Min-Han Restaurant - Colombo

閩韓餐廳

Min-Han Restaurant

No.14, Deanston Place, Colombo 3

Tel. 011-257-6533

中華食堂ミイハン

コロンボの中華-海鮮屋88

コロンボの魚売り場 その3

コロンボの魚売り場 その2

コロンボの魚売り場 その1

フィッシュ(modha) & チップス Fish and Chips in Colombo

Cinnamon Grand の地階にあるアイリッシュパブのフィッシュ＆チップス、魚は何かと尋ねたら「modha」とのこと、Sea Bass（スズキの仲間）でした。白身の美味しい魚でした

スズキの仲間「modha」

オールド・ダッチホスピタル（ワールドトレードセンターの向かい側にある商業施設）の入って右側のレストランで魚を注文した。

魚の種類は「modha」だという、これはSea Bass（スズキの仲間）で白身の魚、ソテーにすると美味しい。

Pegasus Reef Hotelで食べたSeer fish-鯖の仲間 Indo-Pacific king mackerel (seer fish)

Pegasus Reef Hotelで食べたSeer fishのガーリックソテー、味がサバだった。インド洋に生息するサバの仲間、Indo-Pacific king mackerelという。